MRT : Orang kampung nak juga

Syukur padaNya dapat merasai nikmat kebanggan negara MRT Kajang - Sungai Buloh. Selesa dan tambangnya agak murah serta bebas kesesakan jalanraya. Namum hentiannya di gedung mahal ibukota yang kebiasaannya tidak mampu untuk golongan sederhana. 

Damansara  - IKEA, eCurve, IPC, 1Utana bukan nya kawasan lazim kita berbelanja. Ia  jalan TAR, GM, ChowKit atau pasar larut malam yang menawarkan pilihan harga murah dan berjimat.

Syukur penduduk bandar merasai nikmatnya. Kembali ke kampung, menunggu bas henti ke bandar amat sukar. Teksi masih menggunakan konsep pajak tanpa meter, khidmat kereta sapu masih ada biarpun bukan UBER atau GRAB.

Penantian bas henti antara desa masih menjenuhkan.  

Moga ada nikmat untuk penduduk desa pada masa akan datang. Pengangkutan awam yang cekap di desa atau penurunan harga kereta atau subsidi pemilikan kereta negara untuk golongan ini perlu difikirkan atau bas sekolah percuma mungkin baucer petrol kerana lazimmnya mereka penyokong tegar pimpinan negara.

BAJU .....

BAJU...

Melambangkan budaya bangsa 

BAJU dan KENANGAN 

Baju menjadi pilihan ramai untuk mengabadikan kenangan atau tanda telah menghnjungi sesuatu tempat. Seringkali baju menjadi pilihan simbol kennagan... 

BAJU dan PELAJAR

Kekemasan baju pelajar masa kini sering menjadi topik utama sebagai perlambangan disiplin pelajar masa kini....

Trend pelajar berusaha mencetak pelbagai baju untuk mengabadikan kenangan kelas dan sekolah menjadi budaya yang subur masa kini. Bila memberi idea agar membuat pilihan lain selain baju. Rata-rata tidak mendapat sambutan. Meskipun baju yang dibuat masa persekolahan itu pasti akan lusuh, saiz tidak lagi sesuai  dan akhirnya menjadi buangan atau pun pengelap kaki.....

Bila diteliti trend ini bukanlah baru dikalangan pelajar. Ini apabila direnung kembali pada tahun 1998  pelajar telah memulakannya dan mungkin lebih awal dari itu.  Kini tahun 2018 trend itu masih menjadi kegemaran pelajar  setelah 20 tahun berkalu. 

Ini menunjukkan perkembangan minda pelajar  masih lagi kekal sama tiada kelainan atau trend baru. Hakikatnya pelajar tetap pelajar biarpun berdekad sekalipun naluri masih sama 

REZEKI DIKONGSI TANPA TEKNOLOGI

Syukur padaNya ... 

CBB6267 Proton Iswara yang menjadi kebanggaan negara masih gagah menabur khidmat setelah 17 tahun meneruskan penerokaan .

Jeruk Pak Ali - asam terkenal seluruh negara terutana di utara telah meluaskan pasarannya setelah melangkah 32 tahun lalu. Ramai yang mengenali jenama tersebut meskipun tidak mengenali pemiliknya.

Pasarannya semakin luas seharusnya seiringan dengan perkembangan teknologi makanan. Pengalaman melawat ke kilangnya menyaksikan puluhan wanita kampung menghiris buah-buahan dengan pisau di tangan bagi menghasilkan produk terkenal. 

Terdetik pertanyaan di hati, mengapakah pengusaha berpengalaman tidak mengaplikasi teknologi bagi meningkatkan produktiviti. 

Rasa terharu .... mendengar penjelasan penyelia di situ. Mengekalkan teknik tradisi bagi memberi peluang penduduk kampung berdekatan mendapat pekerjaaan untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Inilah yang dikatakan kemajuan dan rezeki yang dikongsi.

Dewasa ini kita sering mendengar paluan gendang pembangunan dan teknologi seiring dengan kemajuan. Namun apalah erti semua itu sekiranya masyarakat setempat tidak dapat mengecapinya malah lebih malang lagi sekiranya kehilangan hak..... 

RESEPI TRADISI YANG HILANG

Menyelurusi utara semenanjung, rasa dan perasaan ketara dirasai. Dari deretan kota batu hinggalah kejihauan saujana mata memandang. Kepenatan perjalanan dilunaskan dengan santapan tradisi yang jarang ditemui masa kini. 

Sambal tempoyak hirisan daun-daun campuran seperti daun kaduk, daun kunyit, daun ubi kayu dan rencahan daun mangun pasti mengamit rasa. Kepedasan menghilangkan kepenatan apabila peluh menitis di dahi.

Merasai hidangan urat keting bakar cicah air asam bersama dengan gulai batang pisang lebih enak bersama ulam petai bakar cicah sambal tempoyak.

Tidak dapat dilupakan kelembutan gulai belulang resepi warisan bonda bersama ikan haruan bakar cicah santan segar bersama lada hitam.

Anak-anak zaman sekarang tidak lagi mengenali hidangan tradisi. Mereka lebih manja disajikan dengan ketulan ayam, pizza, tokayaki dan sebagainya.

Luangkan masa agar generasi kita mengenali hidangan tradisi yang mengukuhkan jati diri.